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2015.04.12 Sunday

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    夕立・ぬか床

    2013.07.28 Sunday

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       このごろ 夕立があるので
      畑の水遣りをしなくて
      すみます。



      ぬか床が 酸っぱくなってきた・・・

      今年は初めて ぬか漬けに挑戦しました
      といっても 超手抜き。
      Kさんに どうやってするのか 聞いたら
      「うちはもう、マツモトでぬか床を買ってくる」といわはったのです。

      おばあちゃんが 手製のぬか床を作ってはいるけど
      すぐに 臭くなったり おかしくなるので
      冷蔵庫に入るサイズのを マツモトで買ったのだそうです。

      なあんだ・・・・と 思いつつも
      マツモトで見てみると
      Kさんの言うとおり、ぬかと塩だけの シンプルなやつが
      100円程度で売っているのでした。
      Kさんは
      「いろいろ調味料の入ってるのは 高い。安いほうを買うんやで」と
      教えてくれてたので
      そっちを買って タッパーに入れて
      冷蔵庫で 保管しています。

      酸っぱくなったのは どうしたらいいのかな
      しばらく とりあえず、休ませる。



      夕立の後。

      じゃがいも

      2013.07.27 Saturday

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        半分残ってたじゃがいもを 掘った。

        相当な量になってしまいました
        がんばって 食べなくちゃ

        赤いのは 去年もらって おいしかったのを
        残しておいて 植えてみたもの
        少ししか収穫できなかったけど。



        トマトに びっくりするくらい巨大な青虫がついていた!美しいので
        そのまま見とれていました、
         ほっておきましたら今日はもういなくなっていた。
        きっと 蛾になるのかしら



        この扇風機を 捨てようと思っています
        一応、動きますが プロペラの音が うるさいのです。

        こういう古いものに 興味がなくなったので
        おばあちゃんの家にあったものですが
        処分したいと思います。

        どこかで 引き取ってくれたら いいんだけど
        ただの鉄くずとなるのか・・・・。

        日差し

        2013.07.25 Thursday

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           日差しが キラキラしています



          日陰で いつまでも咲くアジサイ

          オミナエシも出荷が始まっているようです


          いつもの夏

          いつもの夏がまた今年も

          すごい夕焼けと 万願寺とうがらし

          2013.07.24 Wednesday

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             今日の夕焼けは すごく 赤かったです



            万願寺とうがらしが ざくざく 収穫できていて



            お揚げと一緒にことこと炊いたら
            おいしかった。
            弱火で。。。

            最近は 野菜が豊富で
            材料費は ほとんどなしで
            いっぱい おいしいものが 作れるので うれしいです。



            ズッキーニは キッシュにすることが多い
            すりおろして水分を切ってから 卵に混ぜると いいです。


            今朝は雨で
            ラジオ体操がなかった、やれやれ。
            早起きできないので つらいです。

            昨日も ラジオ体操の時間にまだ 寝ていた娘
            そしたら 後で電話がかかってきて
            「Hちゃん、ラジオ体操これへんのやったら 先に電話して言うてや」・・・・って

            寝てたら電話でけへんやん?
            電話するくらいなら 行くやん?

            青い時間

            2013.07.19 Friday

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              早く晩御飯が終わり まだ明るい外に出ると
              すべてが青い青い時間でした。



              月が出ている
              その横にはまだ 夕焼け



              オミナエシの黄色が 漂っている。

              明日から夏休み・・・・

              ゴーヤのカーテン

              2013.07.19 Friday

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                今朝は大変 涼しいです
                風が 寒いくらいに・・・・・



                ゴーヤは 簡単に育つものですね
                小さいプランターなのに

                ******

                オミナエシの黄色も 畑に美しい季節になりました・・・・。

                もうすぐ夏休み

                2013.07.17 Wednesday

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                   庭のパクチーが すごく育ったので
                  その使い道として
                  生春巻きをしてみました。



                  今は野菜が どんどん採れるし
                  毎晩 料理を考えるのが楽しいです。



                  夕立が来るかと思ったけど 来なかった、そういう空。

                  もうすぐ夏休みです
                  ここではない どこか!へ 行きたい人が いっぱいいるだろうな
                  疲れています

                  まつばらの梅干作業

                  2013.07.16 Tuesday

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                    まつばらの梅干の仕込みが 始まりました。



                    紫蘇を洗って 水切りしています。



                    梅がふっくらと していて おいしそう!
                    あとは 土用干しするだけです。



                    ぶどうが こんなに大きくなっていました。

                    袋入りぶどう

                    2013.07.14 Sunday

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                      ぶどうは袋に入っている



                      雨の降りそうな この連休の空
                      さっきは 土砂降りでした。
                      雷が怖い



                      青いりんごが なっています
                      今年は少ないそうです
                      ぶどうも 今年はあかんそうです。


                      連休は こういう天気なので
                      まつばらも 思ったほどには 忙しくなく、お客さんも のんびりできて良かったでしょう。

                      *****

                      1ヶ月前に仕込んだ 黒砂糖の梅ジュースは
                      おいしく 出来上がりました。
                      炭酸で割ると なんか 見た目が コーラみたいで
                      味もコーラっぽいのです。
                      コーラって おそらく こんなふうに 作るんではないかなあ
                      こういう酸っぱい系の果実と黒砂糖とかで。

                      *****

                      晩の8時に 隣の女の子たちが やってきて
                      「クワガタ取りに行こう」と言います

                      子どもだけでも まあ大丈夫かなと 行かせたら
                      1時間たっても帰ってこないし
                      外を探したら 真っ暗闇を怖がりもせず 虫取りに熱中していた様子

                      小さいクワガタ3匹だけ 取れたそうです。

                      カブトムシは なかなか いませんね・・・・・


                      日吉ダムの夏

                      2013.07.12 Friday

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                         みときやさんに行ったら
                        「あかりがつなぐ記憶」のポスター展をしてはりました。



                        今年のちらし

                        1回しか行ったことないけど 今年はまた行こうかな
                        と思います

                        真っ暗なんですよ・・・・

                        現地で会おうと言っていた人と 全然 会えない。
                        顔が見えないんです
                        知った声がしたので「***さん!」って呼んで そろーっと近づいて
                        携帯電話の灯りで 顔を判断しました

                        そんな暗闇を歩くのも また 夏の楽しみ・・・・・


                        イベントの開催は ややこしいけど
                        地元の人のためにやってるんだと 気張る必要はないんだろうな
                        やりたい人が 楽しんでやっている、ということだけで
                        十分だろうと 思います!

                        越畑でも 「星空ファンタジー」がまたあります。
                        毎年、その趣旨が変わりながら。
                        今年は 原点に戻って?「誰でも来て下さい、地元の人もどうぞ来て下さい」という
                        イベントみたいです。
                        でも地元の人って ほとんどがスタッフ側なんですよね
                        スタッフじゃない立場の地元の者は微妙な立場です。
                        でも 楽しむってことが大事なのかもな・・・・